divendres, 4 de febrer de 2011

FELIÇ FEBRER !!!!

El mes de Febrer a casa meva sempre ha sigut un mes  de moltes celebracions, aniversaris i sants de molts membres de la família, això ha fet que cada any trobem un cap de setmana per reunir-nos i celebrar-ho tot alhora. No cal dir que com més gran et fas menys il·lusió fa fer anys, però, si ha de servir per reunir la família, doncs endavant.
Em consta que hi ha gent que al mes de Febrer també celebren el dia dels enamorats (Sant Valentí), en el meu cas, i en de molts altres, aquesta festa la fem el dia de Sant Jordi acompanyada, com no, d'una rosa i un bon llibre.
Sigui per celebrar que es el mes en el que vaig néixer o per acompanyar a tots els que celebren el dia dels enamorats, la Puri i jo hem fet unes galetes que serviran per treure les teranyines del meu blog. Però si que es cert que malgrat que no he escrit res durant molts dies, no he deixat de visitar els blogs amics a diari i gaudir de les receptes que s'hi troben, i es que un cop entres en aquest món es molt difícil resistir la temptació de picar  a les finestres de les cuines amigues i veure que s'hi cou!!! 

Feliç Sant Valentí pels qui ho celebren, i pels que no, feliç Febrer!!!!


 Ingredients:

550 gr. farina 
250 gr. mantega de bona qualitat
175 gr. sucre glaç
1 culleradeta d'esencia de vainilla
1 ou i 1 rovell


Batre la mantega i afegir el sucre glaç (passat pel colador), després els ous batuts i quan estigui tot integrat afegir la farina tamissada. Fer una bola i tallar-la amb tres trossos, aplanar-la amb el corro entre dos papers de forn i dexar-la reposar a la nevera durant un mínim de tres hores.
Tallar les galetes i enfornar a 180º de 8  12 minuts.

Dexar refredar abans de decorar-es, per la recepta de la glassa podeu visitar el blog de Bea .


Aqui us deixo unes fotos de les meves galetes, a veure si us agraden...!!!!




































Amb aquestes galetes participo   al HEMC #51










24 comentaris:

  1. Doncs jo et dic Feliç febrer! Sou ànimes bessones la Paula i tu? T´ho pregunto perquè ha publicat ella i tu també...

    ResponElimina
  2. Quines galetes més xules! Es veu que us juntau tu i la Puri creau petites meravelles...què tremolin els pastissers!!!Així m'agrada llevant les teranyines del bloc...i que no en tornin a sortir!1 Je,je!! Una abraçada, Paula

    ResponElimina
  3. Us han quedat molt boniques, jo amb això de la glassa no me'n surto massa bé.

    ResponElimina
  4. UUUAAAAUUU, quina passada de galetes!!!!
    Estimada Montse, has sigut el meu suport aquestes setmanes, la meva amiga i per que no la meva germana i confident, GRÀCIES;GRÀCIES!!
    Es un plaer passar les hores amb tu, ja sigui parlan, caminan o fen galetes, Espero poder seguir aixi molt temps més.
    Un peto ben fort de una personeta (que soc jo) que t'estima molt.

    ResponElimina
  5. Hola Montse!
    Benvinguda de nou... I comences amb unes meravelloses galetes. Us han quedat precioses! I com jo no celebro Sant Valentí, gràcies pel Feliç Febrer! Unes fotos meravelloses. Petonets maca!

    ResponElimina
  6. Holaaaa!! T'han quedat monísimes!

    M'agrada molt aquest degradat a la glasa... queda molt tendre!

    Petons,
    Eva

    ResponElimina
  7. Quines galetes tan boniques! Jo al febrer tampoc celebro el dia dels enamorats, però sí el meu aniversari i el del meu marit, que també vam néixer al febrer.

    ResponElimina
  8. Que be que encara us en recordeu de mi!!! mai més tornaré ha dexar el blog tant de temps, pero es que la Puri, que es la meva mestra, la meva amiga, la meva companya de fatigues hem necesitava per altres assumptes...Puri ho reconec, en el mon dels blogs "sin ti no soy nada", ji ji ji, gracies a totes pel vostre soport i vinga noies que com diu el meu home encara que no celebrem Sant Valentí be que estem enamorats no?..... doncs a fer galetes !!!!.

    ResponElimina
  9. Hi
    I wish to link you to my wine blog :
    http://almavinocuatre.blogspot.com/
    I also want to give you my congratulations for your blog. I have made follower here and in facebook too. If you read my blog and you like it please make my follower too.
    Thanks and best regards
    Juan Cuatrecasas
    Bilbao, Spain

    ResponElimina
  10. son muy bonitas las galletitas de san valentín! me gusta la practicidad que tienen para acomodarse en la taza, genial molde! :)

    ResponElimina
  11. Hola guapa tu

    doncs, que per molts anys el mes de Febrer sigui de molta celebració, això es molt maco, ..i les galetetes de 10

    mil petonets Susanna

    ResponElimina
  12. Montse, algú m'ha dit que avui és el teu aniversari!! (qui serà que m'ho ha dit??). Per molts d'anys, guapa!!! Un petó molt fort i un bon parell d'estirades d'orelles. Paula

    ResponElimina
  13. Hola Montse,
    Un ocellet ens ha dit que avui és el teu aniversari... Doncs Moltes Felicitats! Petonets

    ResponElimina
  14. gràcies guapes, fa ilu rebre tantes felicitacions, i aquest ocellet que us ho ha dit ha fet una post que m'ha fet posar vermella. petonets a totes

    ResponElimina
  15. Preciosas las galletas.

    Decorarlas así con glasa es todo un arte.

    Besos

    ResponElimina
  16. Moltes felicitats per l´aniversari!!! com és que a les famílies sempre hi ha un mes on es junten tots els aniversaris? m´agraden molt les teves galetes, les has decorat fantàsticament!!! petonets

    ResponElimina
  17. Hola guapetona,perdona el meu retart,estic liadissima,però ja soc aquí per dir-te que aquetes galletes son una cucada,son presioses.
    I molta sort pel concurs.
    Mil petons guapa.

    ResponElimina
  18. Per molts anys!! I aquestes galetes que heu preparat... precioses!!
    Petons!

    ResponElimina
  19. Montse.. : jo ja espero veure les noves creacions amb els nous ingredients...
    Si has de comprar alguna coseta més diga-m'ho que podem compartir despeses d'enviament!
    Mglòria

    ResponElimina
  20. Precioses les galetes, segur que en vau gaudir força , per molts anys i espero veure´t ben aviat,.
    Una abraçada.

    ResponElimina
  21. Qué bonitas y qué románticas. Son preciosas y seguro que deliciosas.

    Besos.

    ResponElimina
  22. Noies, nosaltres tampoc no celebrem sant valentí però a aquestes galetes no els faríem un lleig!! Feliç març!!

    ResponElimina
  23. Hola, tens un blog molt interessant, tens un premi al meu blog:
    http://vadeteca.blogspot.com.es/2012/09/mhan-donat-un-altre-premi.html
    Petons!

    ResponElimina